Oleh: Ima Asmaul Khusna (Mahasiswa Ilmu Hadis UIN Sayyid Rahmatullah Tulungagung)
Islam adalah agama yang mengatur segala aspek dalam kehidupan sehari-hari manusia muali dari hal kecil hingga samapi hal yang besar. Segala macam aspek telah di atur seperti ibadah, muamalah, dan adab dengan berlandaskan dalil Al-Qur’an dan Hadis.
Islam juga membahas terkait urgensi adab makan dan minum jika di lihat memang lah sepele namun hal ini sangatlah penting dikaji. Adab makan dan minum dalam agama islam sangat ditekankan agar menciptakan kehidupan yang sehat,seimbang dan bermartabat.
Karena dengan makan dan minum merupakan salah satu cara untuk menambah energi dan menambah asupan dalam tubuh.Berikut adalah ajaran Rasulullah adab saat makan dan minum, yang pertama mebaca niat atau doa sebelum makan, lalu kemudian makan dengan mengunakan tangan kanan, mengambil makanan sesuai porsi kita tidak lebih dan tidak kurang supaya tidak membuang-buang makanan Seperti ayat yang terdapat dalam Al-Qur’an
يَٰبَنِىٓ ءَادَمَ خُذُوا۟ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا۟ وَٱشْرَبُوا۟ وَلَا تُسْرِفُوٓا۟ ۚ إِنَّهُۥ لَا يُحِبُّ ٱلْمُسْرِفِينَ
Artinya: Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.
Ayat ini menekankan untuk tidak berlebihan dalam makan dan minum, mencerminkan ajaran Nabi Muhammad SAW tentang pentingnya menjaga porsi dalam mengonsumsi makanan. Selain tidak boleh mebuang-buang makanan maka kita juga tidak boleh mencela makanan. Kita harus menghormati makanan dengan tidak membuangnya dan bersyukur atas rezeki yang diberikan oleh Allah.
Kita juga dianjurkan untuk menjaga etika makan secara sosial, seperti mengajak orang lain untuk makan bersama dan menjaga tata tertib saat makan dalam kelompok,dan hal yang sangat penting adalah menghindari makanan haram.
Islam melarang umatnya megkonsumsi makanan dan minuman yang diharamkan, seperti babi dan minuman beralkohol.Pada hadis nabi juga di jelaskan terkait adab makan dan minum, sebagai berikut :
وَحَدَّثَنِي أَبُو الطَّاهِرِ وَحَرْمَلَةُ قَالَ أَبُو الطَّاهِرِ أَخْبَرَنَا وَ قَالَ حَرْمَلَهُ حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ وَهْبٍ حَدَّثَنِي عُمَرُ بْنُ مُحَمَّدٍ حَدَّثَنِي الْقَاسِمُ بْنُ عُبَيْدِ اللَّهِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُمَرَ حَدَّثَهُ عَنْ سَالِمٍ عَنْ أَبِيهِ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لَا يَأْكُلَنَّ أَحَدٌ مِنْكُمْ بِشِمَالِهِ وَلَا يَشْرَبَنَّ بِهَا فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ وَيَشْرَبُ بِهَا قَالَ وَكَانَ نَافِعٌ يَزِيدُ فِيهَا وَلَا يَأْخُذُ بِهَا وَلَا يُعْطِي بِهَا وَفِي رِوَايَةِ أَبِي الطَّاهِرِ لَا يَأْكُلَنَّ أَحَدُكُ
Telah menceritakan kepadaku Abu Ath Thahir dan Harmalah, Abu Ath Thahir berkata, telah mengabarkan kepada kami; sedangkan Harmalah berkata, telah menceritakan kepada kami ‘Abdullah bin Wahb, telah menceritakan kepadaku ‘Umar bin Muhammad, telah menceritakan kepadaku Al Qasim bin ‘Ubaidullah bin ‘Abdillah bin ‘Umar, telah menceritakan kepadanya Salim dari Bapaknya, bahwa Rasulullah bersabda, “Janganlah sekali-kali seseorang diantara kalian makan dan minum dengan tangan kiri, karena setan makan dengan tangan kiri dan minum dengan tangan kiri pula.
Perawi berkata, di dalam Hadits tersebut Nafi’ menambahkan, ‘Dan jangan pula mengambil dan memberi dengan tangan kiri.’ Di dalam riwayat Abu At Thahir disebutkan, ‘Janganlah sekali-kali seseorang di antara kalian….’
Dalam hadis tersebut benar-benar di tekankan sampai berkali-kali bahwa kita dilarang makan dan minum menggunakan tangan kiri. Kita juga tidak boleh memberi apapun kepada seseorang mengunakan tangan kiri, karena dalam hadis tersebut di jelaskan setan makan dan minum dengan mengunakan tangan kiri.
Kita sebagai umat islam harus melakukan dan memperhatikan adab makan dan minum yang telah diajarkan oleh Rasulullah SAW “selain hal yang baik yang kita dapat maka mengerjakannya pun sunnah akan mendapat pahala”. Kita harus mengajarkan adab makan dan minum tersebut pada anak-anak pula agar terlatih. karena mendidik anak di mulai dari sejak dini, dimana kita dapat mengajarkan bagaimana adab makan dan minum dengan tuntunan rasulullah.
Indahnya agama islam yang mengatur segala aspek kehidupan sehari-hari manusia bahkan adab makan dan minum pula juga ada aturanya hal tersebut dapat di buktikan dalam ayat Al-Qur’an dan Hadis.
